27 ноября в техникуме состоялся командный кулинарный конкурс, посвященный Дню Матери, участниками которого стали студенты-первокурсники – повара и технологи – и их мамы. В составе двух команд выступили «мамы» от техникума – классные руководители Баева Екатерина Сергеевна и Парамонова Елена Александровна.

       Перед началом работы преподаватель Попова Любовь Васильевна провела инструктаж по технике безопасности и охране труда, а мастер производственного обучения Чуканова Нина Васильевна еще раз напомнила порядок проведения мероприятия.  Конкурс состоял из нескольких этапов: приготовление трех видов бутербродов, представление и защита блюд, дегустация жюри и определение победителей в номинациях «Классика жанра», «Мастерство исполнения», «Креативность и оригинальность», «Симпатии жюри». Почетные грамоты были вручены на праздничном концерте.

... Читать дальше »