Игровые технологии

13 марта в группе 2ЭО преподаватель Гапотченко М.В. провела практическое занятие по теме: «Оценка качества сметаны» в игровой форме по типу популярной передачи «Контрольная закупка». К оценке качества была представлена сметана, реализуемая в торговых предприятиях города. Студенты провели органолептическую оценку качества представленных образцов сметаны, назвали победителя контрольной закупки. (фото)