9 сентября 2015 года на базе техникума прошел семинар «Производство кондитерских изделий на основе продукции PURATOS». Организатор мероприятия – компания «Основы вкуса».

       На семинаре присутствовали представители предприятий общественного питания г. Липецка и Липецкой области. Студенты ГОБ ПОУ «Липецкий торгово-технологический техникум» активно участвовали в проведении мероприятия, осуществляя обслуживание. Слушателей проинформировали об особенностях продукции PURATOS. Для собравшихся был проведен мастер-класс по приготовлению и оформлению продукции, в процессе которого они могли не только познакомиться с методами и приемами работы, но и продегустировать изделия.