16 октября преподаватель Попова Л.В. в группе 2ТО2 провела лабораторную работу по теме "Технология приготовления из дрожжевого теста".

       С большим интересом девочки выпекали разнообразные изделия. С волнением ожидали результатов своей работы.

       Оцените, как красиво и вкусно получилось.

       16 октября преподавателем Грызловой Л.А. в группе 3КО проведено семинарское занятие по дисциплине "Финансы, налоги и налогообложение" по теме: "Рынок ценных бумаг".

       Студенты рассчитывали рыночную стоимость ценных бумаг. Определяли сумму дивидендов по акциям, процентный налог по облигациям.

       В 2015 году исполняется 75 лет системе профессионально-технического образования. В честь знаменательной даты на информационно-образовательном портале стартовала Всероссийская викторина.

       Поздравляем Анну Пантелееву, студентку 3 курса специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», под руководством Мерзляковой Елены Валерьевны занявшую 2-е место!

       15 октября 2015 года в городском Дворце молодежи «Октябрь» состоялась ярмарка-форум «День карьеры-2015». Ярмарку посетили студенты групп 3ЭО и 3КО – будущие выпускники техникума.

       Программа форума была насыщенной и интересной, мероприятия проводились параллельно, в двух залах. Перед собравшимися выступил ведущий специалист интернет-портала «HeadHunter» с рекомендациями по поиску работы и заполнению резюме. Для молодых бизнесменов проводился мастер-класс по открытию собственного дела. В холле можно было пообщаться с представителями ведущих компаний города, которые охотно отвечали на все вопросы соискателей.

       ... Читать дальше »

       В техникуме начались лабораторные работы у студентов 2 курса специальности "Технология продукции общественного питания". Под руководством высококвалифицированного преподавателя Поповой Любови Васильевны ребята учились тонкостям приготовления изделий из дрожжевого безопарного теста. Желаем успехов в освоении кулинарного искусства!

                  ... Читать дальше »

       14 октября в рамках проведения Форума "Липецкая область – здоровый регион" преподаватель Андреева М.С. совместно с главным библиотекарем ЛОУНБ Железняковой Н.В. провела открытое мероприятие "Мы выбираем жизнь" в группе 1ЭО.

       Ребята узнали о судьбах известных людей, страдавших от нарко и алкогольной зависимости, среди которых были М. Булгаков, В. Высоцкий, К. Кобейн, Э. Джон и др., просмотрели и обсудили документальный фильм по ЗОЖ.

       9 октября 2015 года в техникуме проводилось онлайн –анкетирование. Мероприятие проходило в рамках экспертных исследований по оценке степени практического внедрения результатов Федеральной целевой программы развития образования на 2011-2015 годы, организованных Национальным фондом подготовки кадров.

       В онлайн-анкетировании приняли участие 8 человек из числа преподавательского и административного состава техникума.

       13 октября 2015 года прошло лабораторно-практическое занятие в группе 2ТО1 "Технология приготовления изделий из дрожжевого безопарного теста", преподаватель Попова Л.В.

       Студенты группы с особым интересом отнеслись к этой работе. Девушки и юноши готовили тесто и выпекали кулебяки, пирожки, пончики и ватрушки. Всем приятного аппетита!

       В рамках проведения Форума «Липецкая область – здоровый регион» по противодействию наркомании, пьянству и алкоголизму, и иным антиобщественным проявлениям преподаватель Малявина Т.Г. провела 13 октября 2015 года в группе 2 БО открытое мероприятие.

       Студенты группы активно обсуждали процесс распространения наркомании, делились информацией о вреде наркотиков и алкоголя.

       Преподаватель Парамонова Е.А. в группе 2 ТО₃ провела учебное занятие по МДК.07.01 «Технология выполнения работ по профессии «Кондитер» на тему: «Характеристика сырья. Мука» с использованием проблемно-поисковых методов обучения.

       Обучающиеся были вовлечены в решение производственных задач. Они оценивали качество образцов муки по органолептическим показателям, таким как: цвет, влажность, состояние клейковины, а так же прогнозировали значение данных показателей на качество готовых мучных кондитерских изделий.

       По итогам занятия были оформлены результаты оценочной деятельности, определены лучшие образцы муки.